【お召し上がり方】
・そのまま小口切りにして召し上がって下さい。
・大根おろしをつけて、それに（ダイダイ）酢醤油がよく合います。
・焼く場合は表面だけあぶり、中まで火が通らない方がおいしくいただけます。
・中身をほぐして、いかのお刺身または魚貝類を和えて下さい。
・おにぎりに入れたり、チャーハン、スパゲッティ等のお料理にもどうぞ。